Govinda Bio lupinová mouka, 300 g
Lze použít jako veganskou náhradu vajec!
251,52 Kč 280,00 Kč -10%
(838,40 Kč / kg, včetně 12% DPH
Vlastnosti
- bez lepku
- vysoký obsah bílkovin
- vysoký obsah vlákniny
-
bio certifikované -
vegan -
vegetariánské -
lepek
Produkt č. XAY-GOV-271, EAN: 4038507003503
Popis
Lupiny se třídí a melou na mouku v souladu s nejvyššími standardy kvality.
Bio lupinová mouka
- vysoký obsah bílkovin;
- vysoký obsah vlákniny;
- neobsahuje lepek.
Použití
- v lupinové mouce jsou obsaženy všechny cenné živiny rostliny lupiny; lze ji užívat jako proteinový nápoj, dodává chuť polévkám a dresinkům a je také velmi doporučována do chleba, koláčů a dalšího pečiva;
- na pečení: 20 % mouky uvedené v receptu lze nahradit lupinovou moukou;
- jako náhrada vajec: smíchejte 1 polévkovou lžíci lupinové mouky se 2 polévkovými lžícemi vody; toto množství nahradí 1 vejce například v listovém těstě.
| Značky: | Govinda |
|---|---|
| Forma stravování: | vegan, vegetariánská, bez lepku, raw |
| Neobsahuje tyto alergeny: | lepek |
| Typ produktu: | mouka |
| Vlastnosti: | bio certifikované, vegan, vegetariánské, BEZ přidaného cukru |
| Typ ajurvédského produktu: | potravina, obilí, mouka |
| Tipy pro skladování: | skladujte na chladném a suchém místě, mimo dosah světla |
| Výrobce: | Govinda Natur GmbH, Joseph-Monier-Straße 12, 67433, Neustadt an der Weinstraße, Německo, www.govinda-natur.de |
Nutriční hodnoty
| Nutriční hodnoty | pro/na 100 g |
|---|---|
| Energie/energetická hodnota | 1340 / 320 kj / kcal |
| tuk | 12 g |
| z toho nasycené mastné kyseliny | 1,5 g |
| sacharidy | 10 g |
| z toho cukr | 10 g |
| vláknina | 28 g |
| bílkoviny | 40 g |
| sůl | <0,1 g |
Složení
100 % semínka lupiny[1]
- z kontrolovaného ekologického pěstování