nu3 Fit Protein Bread, 230 g
Domácí prostě chutná lépe!
161,10 Kč 170,00 Kč -5%
(700,43 Kč / kg, včetně 12% DPH
Vlastnosti
- bio recept
- směs na pečení na proteinový chléb
- nízký obsah cukru a s vysokým obsahem vlákniny
-
vegan -
vegetariánské -
lepek
Produkt č. nu3-21725, EAN: 4260593959840
Popis
Se směsí na pečení od nu3 si rychle a snadno vykouzlíte svůj vlastní čerstvě upečený chléb. Ideální pro veganskou, bezlepkovou a na bílkoviny bohatou stravu. Nízkosacharidová alternativa chutná fantasticky s ořechovým máslem nebo s avokádem a vařeným vejcem. Těsto lze upéct jako bochník, čtyři rohlíky nebo dvě bagety, je to čistě na Vás.
Příprava
- pečící směs smíchejte s 250 ml vlažné vody a směs vypracujte na jednotné těsto;
- nechte přikryté utěrkou 15 minut odpočívat;
- vytvarujte bochník, položte ho na plech vyložený pečicím papírem a dvakrát prořízněte nožem;
- pečte v předehřáté troubě na 170 °C (horkovzdušná trouba) cca 60 minut. Poté zvyšte teplotu na 200 °C a pečte dalších 30 minut. Pokud je to možné, měla by trouba zůstat po celou dobu pečení zavřená.
| Značky: | nu3 |
|---|---|
| Forma stravování: | vegan, vegetariánská, bez lepku, nízkosacharidová |
| Neobsahuje tyto alergeny: | lepek |
| Typ produktu: | potravina, směs na pečení |
| Vlastnosti: | vegan, vegetariánské, bez konzervačních látek, BEZ dochucovadel, BEZ přidaného cukru, bez zvýrazňovačů chuti |
| Může obsahovat stopy: | C - vajec, E - arašídů, F - sójových bobů, G - mléka, P - lupiny |
| Typ proteinu: | rostlinný |
| Výrobce: | nu3 GmbH, Brückenstrasse 5, 10179, Berlin, Německo, www.nu3.de |
Složení
mouka ze zlatých lněných semínek, proteinový koncentrát z fazolí Faba, protein z pražených dýňových semínek, lněná semínka, slunečnicová semínka, psyllium mleté, dýňová semínka, chia semínka, kypřicí látka (hydrogenuhličitan sodný), okyselovací prostředek (kyselina vinná (E334)), kukuřičný škrob, pohanková mouka, mořská sůl
Nutriční hodnoty
| Nutriční hodnoty | pro 100g Backmischung | pro 100g Brot |
|---|---|---|
| Energie/energetická hodnota | 1645 / 393 kj / kcal | 1089 / 260 kj / kcal |
| tuk | 18,7 g | 12,4 g |
| z toho nasycené mastné kyseliny | 2,3 g | 1,5 g |
| sacharidy | 8,4 g | 5,6 g |
| z toho cukr | 1,6 g | 1,1 g |
| vláknina | 26,9 g | 17,9 g |
| bílkoviny | 34,4 g | 22,9 g |
| sůl | 1,66 g | 1,1 g |