Amaiva Sencha speciál - bio zelený čaj, 180 g

Sencha Spezial od značky Amaiva je kvalitní zelený čaj v bio kvalitě pocházející z Číny, který se vyznačuje smaragdově zelenou barvou a jemně nahořklým aroma. Čajové lístky se po sklizni šetrně napařují, aby se zastavila fermentace, a poté se pečlivě svinují. Tento proces naruší buněčné stěny lístků, díky čemuž se cenné látky mohou optimálně uvolnit do čajové vody.

Na rozdíl od stíněných druhů zeleného čaje roste Sencha na plném slunci. Právě proto má svou charakteristickou chuť s bohatými hořčinami a svěží čistotou.

Původ a kvalita

• Původ: Čína – z vybraných ekologicky kontrolovaných čajových zahrad
• Balení: V manufaktuře v Mnichově – ručně a s láskou baleny do aromaticky těsnicích sáčků s praktickým uzávěrem
• Každá šarže je testována na zbytkové látky

Příprava: 1 vrchovatá lžička na šálek, zalít vodou o teplotě 70–80 °C, nechat louhovat 2 až 3 minuty.

Upozornění: Čím teplejší voda a delší doba louhování, tím vyšší obsah teinu (kofeinu) a výraznější hořkost čaje.