Alnatura Bio falafel, 170 g

Na falafelu si pochutnávají nejen fanoušci veganské nebo arabské kuchyně, ale po této bezmasé a bezlepkové specialitě rádi sáhnou i gurmáni! Suchá směs od Alnatura se skládá z cizrnové mouky, typického koření, jako je kmín a koriandr, cibule a česneku, které pocházejí z ekologického pěstování. Světoznámou svačinku připravíte během chvilky. Spolu se saláty, zeleninou nebo pečivem můžete sobě i svým blízkým dopřát jídlo bohaté na bílkoviny, které je vydatné a zasytí Vás na dlouhou dobu.

Příprava

• obsah balení smíchejte s 260 ml vroucí vody a nechte asi 15 minut bobtnat;
• pak znovu dobře promíchejte a navlhčenýma rukama tvořte kuličky o velikosti čajové lžičky (získáte asi 16 kuliček této velikosti);
• na pánvi rozehřejte velké množství oleje a osmažte falafel ze všech stran dozlatova.

Náš tip

• falafelové kuličky jsou velmi pikantní a skvěle ladí s chladivými dipy - smíchejte jogurt, trochu olivového nebo sezamového oleje s čerstvými nadrobno nasekanými bylinkami a hotovo (jogurt lze nahradit i veganskou verzí na bázi kokosu nebo sóji).