Bake Affair Čokoládové sušenky z tmavého křehkého těsta, 332 g

Směs na pečení čokoládových sušenek od Bake Affair přináší všem milovníkům čokolády čistý požitek přímo do jejich domácnosti. Se směsí na tmavé křehké těsto lze během chvilky vytvořit nebeské čokoládové sušenky – ideální pro vánoční období nebo pro každou příležitost, kdy je vítáno malé sladké pokušení.

Směs obsahuje pouze kvalitní suroviny, aby sušenky měly jemnou intenzivní kakaovou chuť a ideální křupavost. Ať už si je vychutnáte samotné, posypané moučkovým cukrem nebo kreativně ozdobené – tyto čokoládové sušenky přinášejí radost a jsou lahodnou pochoutkou pro malé i velké.

Postup

1. Pečicí směs dejte do velké mísy nebo do Thermomixu.
2. 165 g studeného másla nakrájejte na malé kousky a přidejte do směsi spolu s 1 lžící vody.
3. Nyní těsto hněťte buď ručně, kuchyňským robotem nebo Thermomixem po dobu 2 - 3 minut.
4. Těsto zabalte do potravinářské fólie a nechte asi 60 minut (nebo přes noc) chladit.
5. Pracovní plochu posypte trochou mouky a z těsta vykrájejte sušenky o tloušťce cca 5 mm.
6. Poté cukroví pečte na plechu vyloženém pečicím papírem v předehřáté troubě na 170 °C horní/spodní ohřev 10 - 15 minut, dokud cukroví lehce nezhnědne.